L-α-dipeptides (dipeptides) non tantum fere indatae sunt servo et amino acida.Investigationes primariae in methyleste (aspartame) et in Ala-Gln (Lalanyl-L-glutamine) facta sunt, quia in popularibus productis commercialibus adhibentur.Praeter hanc rem, alia ratio multae dipeptides nondum penitus pervestigatae sunt, quia productio dipeptida caret processibus effectivis effectivis, etsi plures methodi chemicae et chemoenzymaticae nuntiatae sunt.
Carnosine - exemplum dipeptide
Usque nuper novae methodi pro dipeptide synthesi ortae sunt pro quibus dipeptides per processuum fermentativam producuntur.Quaedam dipeptides physiologicas facultates proprias habent, eas permittentes ut applicationes dipeptidas in variis campis investigationis scientificae fieri possint.L-α-dipeptides comprehenduntur vinculi peptidis simplicissimi duorum amino acidarum, attamen non prompta sunt principaliter ob exiguitas processuum sumptus efficax fabricandi.Dipeptides autem valde interesting functiones habent et notitias scientificas circa eas auget.Hoc plures inquisitores relinquit cum observatione enucleandi magis efficaces et sumptus-efficaces processuum productionis dipeptidi.Cum hic campus plenius pervestigetur, praecipitur ut multo magis discere possimus quam vere peptides pretiosus sint.
Dipeptides duas praecipuas functiones habent, quae sunt;
1. derivatio amino acida
2. De ipsa dipeptide
Dipeptides cum acidis amino derivatis diversas proprietates physiochemicae continent, sed plerumque eosdem effectus physiologicos communicant.Causa est, quia dipeptides deprimuntur in amino acida separata in organismis viventibus, quae varias proprietates physicochemicae habent.Exempli gratia: L-glutaminum est calor sulcus, dum Ala-Gin (L-alanyl-L-glutamine) est calor tolerans.
Synthesis chemica dipeptidis sic occurrit;
1. Omnes coetus functiones dipeptidi tutantur (praeter ea quae in vinculo peptidis amino acidorum creando implicantur).
2. Amino acidi tutae globi carboxyl liberae reducitur.
3. Amino acidum reducitur cum reducitur amino acido altero munito.
4. Circuli tutelares intra dipeptidem contenti facti removentur.
Post tempus: Apr-19-2021
